Browsing Category

Mat

  • Mat

    ätit på sistone.

    Det var kardemummabullarna den där helgen, den fylliga smörigheten, det sött klistrigt krispiga. Cappucinons gräddighet, värmen från koppen, att sitta i ett fönster och läsa och titta ut över människorna som var prickar på…

    december 8, 2023
  • Mat

    Drömmarna, del 5: Grönsaker

    Jag promenerade en gång om sommarnatten och greps av en plötslig lust och längtan. Det var i Sunnersta i Uppsala, det var när det närmade sig slutet av vårt Sverigeår. Ett år som var…

    oktober 2, 2023
  • Mat

    Kapriskonceptet

    Jag läste en text om kärlek som kommer när man inte behöver den. (Åtminstone inte för något annat än kärlekens skull.) När man inte är en fladdrande tonåring eller strax över tjugo i jakt…

    juli 13, 2023
  • familj Mat

    Måltiden

    Jag minns vindruvorna, kärnornas konsistens mot tungan, det söta och det sura. Druvorna och osten, ett av alla flyktiga möten när man är sjutton år, människor som lämnar en med skärvor av en berättelse,…

    januari 29, 2023
  • Havregrynsgröt med frysta hallon, mjölk och jordnötssmör. Svartvit bild.
    Mat

    Ett gott liv. en god gröt.

      Jag tycker om att äta goda saker, allra mest tycker jag om att äta goda saker som jag kan äta hela tiden. Goda frukostgrötar. Mellanmål som mättar lagom, efter-träningen-mums som gör att en…

    juni 26, 2021
  • Enklare liv Mat

    Sommarmaten

    Sommar, hetta, orkar inte tänka på mat, än mindre stå vid spisen och laga den. Sista veckorna inför semestern, vill dra till havet efter jobbet, låta kvällarna kännas lediga fast det är vardag. Inte…

    juni 12, 2021
  • Grön ärtsoppa med fetaost och rostade solrosfrön.
    Enklare liv Mat

    Vardagsmaten

    Jag är ingen matbloggare, kommer aldrig att bli. Jag tycker om att äta mat, och ibland att tänka på den, men jag tycker inte om att stylea den. Därför kan solrosfrönstoppingen och det hembakta…

    mars 19, 2021